Zona Magazine - Kementerian
Pariwisata akan menggelar Festival Makanan Nusantara dalam pekan wisata kuliner
nasional dan regional di BSSC Dome, Kota Balikpapan, Kalimantan Timur, pada
12-13 Desember 2015.
Asdep Pengembangan Segmen Pasar Personal Deputi
Bidang Pengembangan Pemasaran Pariwisata Nusantara Kemenpar, Raseno Arya, mengatakan
wisata kuliner alias sajian salah satu andalan pariwisata di Indonesia.
Sehingga eksistensinya bisa terdengar di seluruh pelosok bila itu dipromosikan
dengan baik.
''Karena itu kami berharap festival ini selain
bisa memperluas wawasan kuliner masyarakat juga diminati oleh kalangan
wisatawan nusantara dan mancanegara,'' ujar Raseno dalam pernyataannya, di
Jakarta, Jumat.
Dia menyatakan hadirnya program 30 ikon kuliner
tradisional Indonesia (IKTI) merupakan dasar landasan yang kuat dalam pengembangan
kuliner Indonesia ke depannya sehingga tiap daerah harus mengembangkan kuliner
di daerah mereka dengan menggandeng beberapa pemangku kepentingan.
''Daerah harus bersama-sama dengan sejumlah
stakeholder terkait mendorong wisata kuliner di daerah mereka agar bisa maju
dan menarik kunjungan wisatawan mancanegara,'' kata Arya.
Untuk itu, festival yang disinergikan dengan
Festival Pemuda Balikpapan dari Dinas Pemuda, Olahraga, Kebudayaan dan
Pariwisata Kota Balikpapan itu menyajikan berbagai kuliner seperti aneka olahan
kepiting, bingka, amplang, bakpia, mantau, dan lain-lain.
Kemudian ada juga acara lomba kreasi nasi bakar berbahan dasar
ikan laut.
Raseno juga berharap lewat festival itu bisa membantu target kunjungan 20 juta
wisatawan mancanegara ke Indonesia pada 2019. ''Kalimantan Timur, khususnya
kota Balikpapan hingga Oktober sudah 1,999 juta orang dari target 2,250 juta
orang. Untuk 2016 nanti, ditargetkan 2,5 juta orang,'' pungkas dia.
Kota Balikpapan terkenal sebagai kota penghasil minyak bumi. Kota yang terletak
di Kalimantan Timur (Kaltim) itu memiliki lebih dari 600.000 jiwa penduduk.
Dengan semakin berkembangnya industri minyak dan gas di provinsi itu, Arya
optimistis kelak Balikpapan dapat menjadi destinasi liburan yang sangat
mengesankan, apalagi dengan wisata kulinernya.
''Jika ini mampu dipromosikan dengan baik, Kalimantan Timur khususnya kota
Balikpapan akan berakselerasi dan akan selalu menjadi kota wisata sajian
terdepan di dunia,'' demikian Raseno Arya.(Ant)
0 komentar:
Posting Komentar